Gurih Manisnya Nasi Lengko Pi'an, Ada Sejak 1926

  Jumat, 30 Agustus 2019   Lilisnawati
Satu porsi nasi lengko di Warma Pi'an. (Lilisnawati/Ayotegal.com)

TEGAL TIMUR, AYOTEGAL.COM-- Selain sate Tegal, kuliner khas Tegal yang tak kalah terkenal yaitu nasi lengko. 

Nasi lengko merupakan hidangan sederhana yang terdiri dari nasi, tauge, irisan timun, irisan tahu, sambal dan disiram dengan saus kacang dan ditabur kerupuk dan bawang goreng. 

Di Kota Tegal, warung nasi lengko yang cukup legendaris yaitu Warma Pi'an yang terletak di Jalan Kolonel Sudiarto atau tepatnya di utara Stasiun Tegal. 

AYO BACA : Komunitas Santri Penyeduh, Barista Ala Pesantren Populerkan Kopi Lereng Gunung Slamet

Warung yang sudah ada sejak 1926 itu sudah diwariskan ke generasi ketiga yaitu Budi Raharjo (43).

Ditemui di warungnya, Budi mengaku warungnya pertama kalinya dirintis oleh kakek dan neneknya.

\"Pertama kakek saya, kemudian diturunkan ke bapak saya Ropi'an tahun 1955 dan sekarang saya,\" katanya, Jumat (30/8/2019).

AYO BACA : Es Sagwan, Minuman Legendaris Tegal

Menurutnya, menu andalan di warungnya itu nasi lengko, sate Tegal, gulai kambing dan sop ayam. 

\"Sejak pertama buka warung jualannya nasi lengko, dan mulai ditambah dengan menu-menu khas Tegal lainnya,\" ucapnya. 

Untuk satu porsi nasi lengko hanya dijual Rp 14.000.

Dibantu 10 karyawannya, Warma Pi'an dibuka dari pukul 06.00 sampai pukul 16.00 WIB. 

AYO BACA : Soto Tauco, Kuliner Andalan Wong Tegal

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon
   Komentar

Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab pribadi seperti diatur dalam UU ITE

Komentar