Brebes Siap Suplai Bawang Merah untuk Kebutuhan Nasional Jelang Ramadhan dan Idul Fitri 2023

BREBES, AYOTEGAL.COM - Pemerintah Kabupaten Brebes mendukung stabilitas harga dan pasokan bawang merah secara nasional dengan kesiapan produksi lebih dari 15.000 ton bawang merah di Maret 2023 ini.

Ketersedian produksi tersebut untuk pemenuhan kebutuhan menjelang amadhan dan Idul Fitri.

''Luas panen dan produksi bawang merah Kabupaten Brebes menduduki urutan pertama di tingkat Jawa Tengah maupun nasional,''kata Pj Bupati Brebes Urip Sihabudin saat menerima kunjungan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, di Desa Krasak, Kecamatan Brebes, Minggu 5 Maret 2023.

Baca Juga: Atlet Berkuda 3D Stable Sumsel Raih Prestasi di Equestrian Solidarity Challenge 2023

Disebutkan oleh Urip Sihabudin, pada tahun 2022, luas panennya mencapai 32.573 hektare dengan perkiraan produksi sebesar 384.448 ton menjadikan Kabupaten Brebes sebagai sentra nomor satu terbesar di Indonesia.

Menurut Urip, mulai saat ini hingga Ramadhan dan Idul Fitri mendatang Brebes siap menyuplai bawang merah ke Ibukota Jakarta sebanyak 25 sampai 27 ton per hari. ''Dengan demikian, kestabilan harga pun dapat kita kendalikan,''katanya.

Disamping itu, lanjut Urip Sihabudin, Kabupaten Brebes berencana mengadakan festival bawang merah nasional sebagai sarana edukasi bagi masyarakat bahwa bawang merah merupakan potensi unggulan Kabupaten Brebes dan sebagai sentra nasional bawang merah terbesar di indonesia.

Urip juga melaporkan kalau Pembangunan/rehabilitasi jalan usaha tani bermanfaat untuk memudahkan mobilitas alat mesin pertanian, pengangkutan sarana produksi pertanian dan hasil produksi pertanian dari dan ke lahan pertanian.

“Sesuai dengan usulan oleh kelompok tani di kabupaten brebes, kami mengajukan program/kegiatan pembangunan jalan usaha tani dan irigasi air tanah dangkal dengan total nilai Rp 4,1 miliar, dengan jumlah usulan kegiatan jut sebanyak 36 titik dan irigasi air tanah dangkal sebanyak 5 titik, tersebar pada kecamatan-kecamatan sentra bawang merah,” ungkap Urip.

Baca Juga: Polres Pemalang Tangkap 2 Debt Collector Palsu, Bawa Kabur Sepeda Motor Pelajar SMA Asal Kabupaten Tegal

Menteri Pertanian mendukung penuh Wagub Jateng yang mengajak petani tidak mudah tergoda untuk menjual lahan. Ia justru mengusulkan agar Wakil Gubernur mendapat penugasan khusus, dalam menangani persoalan alih fungsi lahan yang masif terjadi.

“Saya terima kasih Pak Wagub menyampaikan alih fungsi lahan. Orang banyak mengabaikan ini. Oleh karena itu, Pak Wagub sudah menyampaikan itu, udah luar biasa. Bahkan tadi langsung di pikiran saya, Pak Sekjen kita buat penugasan khusus dengan Keppres, nanti kita usulkan, untuk Wagub menangani hal-hal seperti itu. Itu di bawahnya ada kejaksaan, ada polisi,” kata Syahrul.

Mentan Syahrul Yasin Limpo mengungkapkan Kementan memiliki mitra taktis dan strategis sebagai bagian dari upaya pengendalian inflasi nasional, yakni petani Champion.

Petani Champion adalah orang-orang terpilih yang dipandang mampu mengkonsolidasikan sumber daya yang ada untuk mendukung upaya pemerintah. Khususnya dalam menjaga pasokan dan harga kebutuhan pangan pokok yang rentan terhadap inflasi, seperti komoditas cabai dan bawang merah.

Lebih lanjut Mentan mengungkap betapa sulitnya menjaga kesuburan tanah untuk pertanian. Menurutnya, agar lahan bisa terus produktif, perlu kerja keras dan waktu yang tidak sebentar. Ia menilai, risikonya sangat besar apabila alih fungsi lahan yang tidak terkontrol.

“Tidak bolehlah kau kasih pindah seenaknya. Ini padahal sudah lama sekali (diolah), irigasinya dijaga puluhan tahun, kesuburannya, kau kira gampang. Tiba tiba ada orang mau buat pompa bensin kasih jual itu. Tiba tiba saja buat perumahan, industri. Akhirnya anak-anak mau makan apa nanti,” tegasnya.