Beri Jaminan Higienis, PHRI Kabupaten Tegal Apresiasi Inspeksi Kesehatan di Rumah Makan dan Restoran

SLAWI, AYOTEGAL.COM - Dinas Kesehatan Kabupaten Tega intensif melakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) ke sejumlah rumah makan dan restoran.

Hal tersebut dilakukan untuk memberikan pengawasan terhadap penerapan sanitasi lingkungan yang higienis.

Ketua Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Tegal, Elizabeth Ratih Dewi yang ikut serta dalam IKL mengapresiasi kegiatan tersebut.

Baca Juga: Sukses Digelar, Tau-Tau Fest 2023 Berlangsung Meriah

Menurut Elizabeth, IKL ini untuk meningkatkan peran aktif masyarakat dalam menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat serta mencegah timbulnya berbagai macam penyakit.

''Yang pasti jelas sangat terbantukan dengan kontrol perizinan, standar operasional higienitas dan sanitasi dan memberikan efek promosi kepada pelanggan,''kata Elizabeth.

Keuntungan lain, lanjut dia, eyakinkan kepada pelanggan bahawa tempat usaha dan produk yang disajikan kepada pelanggan itu aman untuk konsumen, baik usaha restoran, perhotelan dan tempat wisata.

Menurut Eliz, kegiatan IKL harus didukung apalagi pemilik usaha nantinya akan mendapatkan sertifikasi dari Dinas Kesehatan setelah semua persyaratan terpenuhi.

Baca Juga: Tips Membeli Motor Baru yang Aman Agar Tidak Ditipu

"Kalau sudah memenuhi persyaratan tersebut pengusaha akan mendapatkan sertifikasi layak kesehatan, kegiatan IKL ini setiap tahun terus dilakukan karena setiap saat ada tempat usaha baru di Kabupaten Tegal," kata Eliz.

"Itulah pentingnya kita bersandar pada kontroling, Karena biasanya pengusaha kalau usahanya sudah ramai maka lupa akan hal-hal yang kecil tapi sebenarnya efeknya sangat penting sekali untuk kesehatan,"lanjutnya.***