KOTA TEGAL, AYOTEGAL.COM - Untuk menemukan tempat kuliner di Kota Tegal yang nyaman, rumah makan Sate Kambing Muda Cempe Eco bisa menjadi pilihan.
Lokasi rumah makan Sate Kambing Muda Cempe Eco berada di sentra sate Tegal, Jalan Kapten Sudibyo, Tirus, Kota Tegal.
Selain tempat yang nyaman, menu-menu yang disuguhkan pun menggugah selera seperti minuman es eco yang diramu khusus cocok dengan makanan sate Tegal.
Baca Juga: Bupati Tegal Lepas Jemaah Calon Haji, Ini Jadwal Keberangkatan ke Asrama Haji Donohudan
Menurut Owner dan Faunder Sate Kambing Muda Cempe Eco, Muhammad Sahid Ramadhan, pihaknya sengaja menggunakan eco dalam istilah bahasa jawa yang berarti enak.
''Ada arti lain dari Eco, yakni Enak Rasanya, Cocok Harganya dan Oke Tempatnya. Selain juga banyak menu dan promo lainnya selama soft opening. Apalagi kami sedang promo hanya Rp 69 ribu untuk satu kodi (20 tusuk) dari harga normal 98 ribu,''katanya.
Didampingi dua rekannya, Imam BH dan Tarto Hartono, Rama demikian akrab dipanggil menguangkapkan, terjun ke bisnis sate Tegal masih terbuka lebar.
Apalagi, sate Tegal sudah sangat dikenal luar daerah. ''Kami juga punya rencana untuk membuka di luar daerah. Biar tidak warteg saja yang ada di mana-mana, sate Tegal juga ada di semua daerah se Indonesia,''ujar Rama.
Ketika ditanya AyoTegal soal kelebihan dari sate Tegal dengan rumah makan sate yang lain, Rama mengaku punya resep khusus agar daging kambing usia di bawah 6 bulan terasa empuk dan tidak prengus.
''Itu kami punya resep rahasia. Yang pasti, ketika pelanggan makan di Kambing Muda Cempe Eco merasa nyaman, apalapi tempat kami mampu menampung 120 orang,''paparnya.
Baca Juga: Polisi Sahabat Anak, Satlantas Polres Tegal Edukasi Keselamatan Lalu Lintas kepada Siswa TK
Rama bercerita, tempat usahanya tersebut sebelumnya merupakan rumah kuno dan kosong tidak ditempati. ''Kami renovasi menjadi tempat makan sate yang bisa memberikan kenyamanan, ada juga tempat VIP nya,''ujar Rama.
Selama promo, pembeli juga bisa mengambil nasi sepuasnya. ''Adapun saat grand opening nanti juga ada live musik, games, dan acara menarik lainnya. Promo hanya berlaku tiga hari selama grand opening,''tandas Rama menambahkan.***
Artikel Terkait
RESEP Sate Kambing Khas Tegal, Cocok Buat Bakaran Daging Kurban yang Empuk dan Tidak Prengus
Kreatif, Warung Sate di Tegal Ini Layani Pelanggan Pakai Lift
Cacaban Ekraf Fest 2022 Digelar Besok, Ini Agendanya Ada Peluncuran Aplikasi Kepo Sate Tegal
Kominfo Kabupaten Tegal Terapkan Aplikasi Satu Data Sate Tegal, Umi Azizah: Keamanan Siber Perlu Ditingkatkn